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晴好雨奇の写真日記




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2008/05/18: 牛込神楽坂 イタリア料理「リストランテ アモローソ」

米国在住の友人が日本に来るというので、ネットでイタリア料理店を探して決めたのが、
大江戸線・牛込神楽坂駅近くの「リストランテ アモローソ」である。

カウンター10席のみの小さな店で、カウンターの向こうは厨房である。
オーナー・シェフ一人で全ての仕事をこなしている。

おまかせディナーと、各お皿に合わせて出される各種のワインを注文。


ワインは、まずはカヴァからいただいた。
料理は、叩いた生ハムにトリュフを添えた前菜から始まった。

リゾットにパスタ、どれも大変美味しい。

シェフも次々に美味しいワインを出してくれる。

メインは、私と友人で注文したイベリコ豚と牛のほほ肉を各々のさらに両方を盛りつけていただいた。



昔、恵比寿駅近くにお気に入りの小さなイタリア料理店があったのだが、そこが閉店してしまって以来、
繰り返し訪問するイタリア料理屋は無かった。

「リストランテ アモローソ」は私のお気に入りの料理店になりそうだ。




アモローソ_080516

数々のワインがどれも美味い。






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Khon_Ruai


管理者:Khon_Ruai

私のアイデンティティは写真作家。
私の写真は白黒銀塩が本流ですが、
このブログではデジカメ画像を中心に日々を記録していきます。

昭和36年7月生まれ。
東京都区内在住


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