晴好雨奇の写真日記




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2014/10/25: 西国分寺「潮」(16回目):「深まり行く秋」


さあ、秋の「潮」の会です。

今回は、鎌さん・中島さん・まーしゅ・番長、そして私の5名です。



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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

到着しました。







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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

先付 芽芋、黒枝豆、椎茸、才巻海老、白和え。

いつもの最初のひと品でバッサリ斬られてしまうパターンだ。
芽芋というのはわざと白く育てるそうだ。




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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

前菜 鯖寿司、渡り蟹むしり、銀杏黄金やき、燻しチーズ豆腐・いくら・アラレかぶ、烏賊共腸やき。

銀杏、恐るべし。
鯖寿司、宇宙一美味い。




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(Ricoh GR)

椀代り 鰯つみれ鍋、葱、豆腐、柚子。

柚子がゴロンと一つ入っています。




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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

鰯はつなぎ無しでそのままです。
ほろっと解れます。

それにしても、出汁の美味さよ! 感動です。




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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

向附 めじ鮪、長芋、山葵大根。

メジの美味さはもちろんのこと、山葵大根てのが潮さんのセンスの良さですね。





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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

焼物代り 名残り鱧、むし寿司。

柴漬けが入っています。
この全ての調和が素晴らしい。
これだけでも今晩潮さんに来たかいがあります。






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(Ricoh GR)

しかし、それどころではなかったのです。

潮さん、熱した土鍋で牛肉と松茸と九条ネギを蒸し焼きにし始めました。





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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

鍋 松茸、牛、ナベやき、九条葱、酢立。

潮さんはわずか十分で仕上げました。
肉の焼き加減も九条葱の柔らかさも松茸の香りも完璧なんです。
隙が全くありません。鳥肌が立ちます。





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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

止 平そば。

先ほどの鍋の出汁に平打ち蕎麦を入れ和えました。
美味いに決っているでしょう。




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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

止二 蕎麦。

「まさか蕎麦も食うの?」の潮さんの問に、一同「もちろん!」。

北海道川上郡弟子屈町、摩周そば、キタワセ、秋新蕎麦。





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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

菓子1 外郎仕立、柿。

豆であしらえた「種」まで入っています。
恐るべし。




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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

菓子2 おはぎ。

糖質制限の私にも甘くなく、まさにウマいおはぎです。
潮さん、何でここまで出来るんだろう?




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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

菓子3 モンブラン。

お手上げです。信じられません。
東京の洋菓子屋の中で、ここのモンブランが一番美味しいかもしれませんよ。





また武蔵野線を乗り過ごして何とか帰宅しました。

次回が待ちきれません。








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2014/10/24: 小竹向原 「まちのパーラー」

この店、好きなんです。

パンも料理も美味しいし、何しろ店全体の雰囲気が素晴らしい。




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(Apple iPhone 6)

肉屋盛り。



ワインは赤のビオ・ワインを2種類それぞれおかわりし、それとラディコン。
ラディコン用グラスも変わっていて、作り手の個性の強さがにじみ出ています。



また来ます。









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2014/10/23: Apple iPad mini 3

2年前に初代iPad miniを買い、MacBook Airの代わりに旅行に持ち歩くようになりました。
キーボードはロジクール ウルトラスリム キーボード。

旅行に持ち歩くとなると、やはりセキュリティが気になるので、当然パスコードでロックするわけですが、
しかし、毎回のロック解除がこれまた面倒なわけです。

昨年iPhone 5sが出た時に、即iPhone 5から機種変更した理由は、Touch IDの搭載が最大の理由でした。
iPad miniの後継機種にもTouch IDの搭載を期待していましたが、
昨年秋に発表されたiPad mini RetinaディスプレイモデルにはTouch IDは実装されていませんでした。
したがって、iPad mini Retinaディスプレイモデルは見送り、Touch ID搭載の後継機を待ちわびていました。

そして、ついにiPadにもTouch IDが搭載されたので、iPadを更新することにしました。





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(富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4)

iPad mini 3は、前機種のiPad mini Retinaディスプレイモデルとスペックは全く同じです。
違いはTouch IDだけです。
「3」を名乗る資格無し、とかなり叩かれています。

しかし、初代iPad miniを使用している私にとっては大進歩です。

やはりTouch IDは便利です。
長いパスコードを入れてセキュリティ強度を上げても、指紋一発でロック解除出来ます。



そして、Retinaディスプレイです。

初代iPad miniとの差は歴然。




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初代iPad miniでの産経新聞の表示。



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iPad mini 3での表示。

すばらしいです。
電子書籍もグンと読みやすくなりました。



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(Ricoh GXR w/GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO)

LCDの色みは少し変わりました。
右が初代iPad mini、左がiPad mini 3です。



CPUもA5からA7にアップグレードしているのでキビキビ動きます。

iPadは毎晩寝る前のベッドでの読書にも使っていますので、大活躍しそうです。




※iPad mini 3は10月23日に到着。本投稿は25日に書いています。




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2014/10/03: 牛込 イタリア料理「リストランテ アモローソ」(8回目)

今回は鎌さんとしのぴーと3人で訪問。




写真は全て、富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4。

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また来ます。











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Khon_Ruai


管理者:Khon_Ruai

私のアイデンティティは写真作家。
私の写真は白黒銀塩が本流ですが、
このブログではデジカメ画像を中心に日々を記録していきます。

昭和36年7月生まれ。
東京都区内在住


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