さあ、秋の「潮」の会です。

今回は、鎌さん・中島さん・まーしゅ・番長、そして私の５名です。





（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

到着しました。









（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

先付　芽芋、黒枝豆、椎茸、才巻海老、白和え。

いつもの最初のひと品でバッサリ斬られてしまうパターンだ。
芽芋というのはわざと白く育てるそうだ。






（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

前菜　鯖寿司、渡り蟹むしり、銀杏黄金やき、燻しチーズ豆腐・いくら・アラレかぶ、烏賊共腸やき。

銀杏、恐るべし。
鯖寿司、宇宙一美味い。






（Ricoh GR）

椀代り　鰯つみれ鍋、葱、豆腐、柚子。

柚子がゴロンと一つ入っています。






（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

鰯はつなぎ無しでそのままです。
ほろっと解れます。

それにしても、出汁の美味さよ！　感動です。






（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

向附　めじ鮪、長芋、山葵大根。

メジの美味さはもちろんのこと、山葵大根てのが潮さんのセンスの良さですね。







（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

焼物代り　名残り鱧、むし寿司。

柴漬けが入っています。
この全ての調和が素晴らしい。
これだけでも今晩潮さんに来たかいがあります。








（Ricoh GR）

しかし、それどころではなかったのです。

潮さん、熱した土鍋で牛肉と松茸と九条ネギを蒸し焼きにし始めました。







（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

鍋　松茸、牛、ナベやき、九条葱、酢立。

潮さんはわずか十分で仕上げました。
肉の焼き加減も九条葱の柔らかさも松茸の香りも完璧なんです。
隙が全くありません。鳥肌が立ちます。







（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

止　平そば。

先ほどの鍋の出汁に平打ち蕎麦を入れ和えました。
美味いに決っているでしょう。






（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

止二　蕎麦。

「まさか蕎麦も食うの？」の潮さんの問に、一同「もちろん！」。

北海道川上郡弟子屈町、摩周そば、キタワセ、秋新蕎麦。







（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

菓子１　外郎仕立、柿。

豆であしらえた「種」まで入っています。
恐るべし。






（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

菓子２　おはぎ。

糖質制限の私にも甘くなく、まさにウマいおはぎです。
潮さん、何でここまで出来るんだろう？






（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

菓子３　モンブラン。

お手上げです。信じられません。
東京の洋菓子屋の中で、ここのモンブランが一番美味しいかもしれませんよ。





また武蔵野線を乗り過ごして何とか帰宅しました。

次回が待ちきれません。

この店、好きなんです。

パンも料理も美味しいし、何しろ店全体の雰囲気が素晴らしい。






（Apple iPhone 6）

肉屋盛り。



ワインは赤のビオ・ワインを２種類それぞれおかわりし、それとラディコン。
ラディコン用グラスも変わっていて、作り手の個性の強さがにじみ出ています。



また来ます。

２年前に初代iPad miniを買い、MacBook Airの代わりに旅行に持ち歩くようになりました。
キーボードはロジクール ウルトラスリム キーボード。

旅行に持ち歩くとなると、やはりセキュリティが気になるので、当然パスコードでロックするわけですが、
しかし、毎回のロック解除がこれまた面倒なわけです。

昨年iPhone 5sが出た時に、即iPhone 5から機種変更した理由は、Touch IDの搭載が最大の理由でした。
iPad miniの後継機種にもTouch IDの搭載を期待していましたが、
昨年秋に発表されたiPad mini RetinaディスプレイモデルにはTouch IDは実装されていませんでした。
したがって、iPad mini Retinaディスプレイモデルは見送り、Touch ID搭載の後継機を待ちわびていました。

そして、ついにiPadにもTouch IDが搭載されたので、iPadを更新することにしました。







（富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4）

iPad mini 3は、前機種のiPad mini Retinaディスプレイモデルとスペックは全く同じです。
違いはTouch IDだけです。
「3」を名乗る資格無し、とかなり叩かれています。

しかし、初代iPad miniを使用している私にとっては大進歩です。

やはりTouch IDは便利です。
長いパスコードを入れてセキュリティ強度を上げても、指紋一発でロック解除出来ます。



そして、Retinaディスプレイです。

初代iPad miniとの差は歴然。







初代iPad miniでの産経新聞の表示。






iPad mini 3での表示。

すばらしいです。
電子書籍もグンと読みやすくなりました。





（Ricoh GXR w/GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO）

LCDの色みは少し変わりました。
右が初代iPad mini、左がiPad mini 3です。



CPUもA5からA7にアップグレードしているのでキビキビ動きます。

iPadは毎晩寝る前のベッドでの読書にも使っていますので、大活躍しそうです。




※iPad mini 3は１０月２３日に到着。本投稿は２５日に書いています。

今回は鎌さんとしのぴーと３人で訪問。




写真は全て、富士フイルム X-M1 w/FUJINON XF 35mm F1.4。


































また来ます。