晴好雨奇の写真日記




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2011/10/23: 新潟旅行 3日目:包丁を買った

06:00 起床。シャワーを浴びる。


111023_001_新潟出雲崎

(Ricoh GR Digital III)

06:20 宿の周辺の散歩に出かけた。



111023_002_新潟出雲崎_妻入りの街並み

(Ricoh GR Digital III)


111023_003_新潟出雲崎_妻入りの街並み

(Ricoh GR Digital III)

出雲崎の通りに面した民家は間口が狭く奥が長い「妻入り」と呼ばれる構造になっている。

丸一日撮っていても飽きないねぇ。



111023_014_新潟出雲崎

(Ricoh GR Digital III)





111023_004_石井鮮魚店の浜焼き

(Ricoh GR Digital III)

宿の「みよや」の向かいの石井鮮魚店の浜焼き。




111023_005_出雲崎での朝飯

(Ricoh GR Digital III)


111023_006_出雲崎での朝飯

(Ricoh GR Digital III)

海岸で、「みよや」で作ってもらったおにぎりと味噌汁、それと浜焼きで朝飯。






111023_021_日本海

(SIGMA DP1x)






111023_017_新潟出雲崎_みよや

(SIGMA DP2x)

宿の「割烹旅館みよや」は登録有形文化財に登録されています。



111023_018_新潟出雲崎_みよや

(SIGMA DP2x)

西洋風の漆喰のレリーフ。




2階の「鏝絵(こてえ)の間」を見せていただきました。




111023_015_新潟出雲崎_みよや_鏝絵の間

(SIGMA DP1x)


111023_016_新潟出雲崎_みよや_鏝絵の間

(SIGMA DP1x)


111023_0165_新潟出雲崎_みよや_鏝絵の間

(SIGMA DP1x)





09:45 みよやを出発。

10:45 作廣刃研製作所の作廣三代目・古見誠一さんの作業場におじゃまする。



111023_007_作廣三代目

(Ricoh GR Digital III)


111023_020_作廣三代目

(Ricoh GR Digital III)




作廣三代目のご自宅に移動し、作品を見せていただきました。


111023_008_作廣三代目

(Ricoh GR Digital III)


111023_019_作廣三代目の包丁

(Ricoh GR Digital III)

この包丁に一目惚れ。衝動買いしてしまいました。




12:00 作廣三代目のご自宅を出発。

農家・田中さんとの約束の時間を土産物店で調整。



13:35 田中邸に到着。



111023_009_田中家の蕎麦

(Ricoh GR Digital III)

田中さんが昨晩遅くまでかかって打ってくれた蕎麦。
自然薯と布海苔の二種類のつなぎの蕎麦。

田中さんは減反政策への対応として蕎麦の栽培を始めたそうです。



111023_010_田中家の蕎麦

(Ricoh GR Digital III)


東京で田中さんの蕎麦を食えることを期待します。




15:15 田中さんに柿のお土産と自然薯をいただいて、田中邸を出発。





111023_012_新潟を走る

(Ricoh GR Digital III)

今回の最後のイヴェントを終えて、あとはひたすら東京に向けて走ります。





111023_011_自然薯を切る

(Ricoh GR Digital III)

16:50 赤城高原SAで休憩。田中さんに頂いた自然薯を作廣のナイフで切り分けます。





111023_013_三鷹駅

(Ricoh GR Digital III)

20:18 三鷹駅に到着。Nさん、運転、お疲れさまでした。




実に愉快な3日間でした。

それにしても皆さんの食へのこだわりには敬服するばかりです。
\(^o^)/









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コメント

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モグさん

市場鍋は是非誘ってください!
  1. 2011/11/01(火) 04:40:36 |
  2. URL |
  3. Khon_Ruai #-
  4. [ 編集]

3日間お疲れさまでした。
背中の痛みが治らないとのことで、心配です。

・・・鍋が嫌いなのに、市場鍋に声を掛けたら、悪いかなぁ~
  1. 2011/10/31(月) 12:04:56 |
  2. URL |
  3. モグ #-
  4. [ 編集]

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