晴好雨奇の写真日記




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2012/11/20: 豪徳寺 蕎麦「あめこや」

Kさんから「連れがドタキャンになったので『あめこや』に行かないか?」との連絡があり、
会社の帰りに豪徳寺に向かった。



121120_001_あめこや

(以下全て、SONY RX100)

「あめこや」は、しばしばKさんから話を聞いていて大変楽しみにしていた店だ。

店主は、新潟の農家・田中さん宅も訪れている。
「いずみ」の不思議な縁は、ここにも繋がっているのだ。



予約席に置かれたメニューには、「Kさんスペシャル」とある。

期待感がムクムクと沸き上がってきます。



121120_002_あめこや


まず、お通し。



121120_003_あめこや


前菜盛り合わせ。

珍味、小鮎のパテや烏賊ワタのルイベが美味しい。
金時草のお浸し。金時草というのは初めて。
落花生。特大。



121120_004_あめこや


刺身の盛り合わせ。

ここで超常現象発生!

店主が皿を置き、私が写真を撮ろうとしたら、
なんと、パンという音と共にお皿が真っ二つに割れたのだ。

なので、上の写真は2皿目なのだ。

左の鯖の下はアボガド。酢味噌と合います。



121120_005_あめこや


蕎麦の実入りの参鶏湯。

参鶏湯というのは、鶏の水炊きに朝鮮人参を入れたもの。
鶏も柔らかく、蕎麦の実も美味しい。



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鴨焼き、赤葱添え。

鴨焼き、絶品ですね。



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天麩羅の盛り合わせ。

十朝日や田中五六などの酒をいただきながら楽しみます。



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121120_010_あめこや


蕎麦は:

・福井県大野産 大野在来種。
・埼玉県三芳産 キタワセ。

の二種類。

美味いです。



121120_011_あめこや


デザートは、和歌山県産利根柿とマスカルポーネのアイスクリーム。



「あめこや」、ウワサ通りの美味しい店でした。

また来たい店の一つです。









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コメント

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でも参鶏湯、すごーーーく魅力的ですね。
  1. 2012/11/28(水) 18:27:37 |
  2. URL |
  3. mogu #-
  4. [ 編集]

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