晴好雨奇の写真日記




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2008/04/18: マリーシャープス ハバネロペパーソース

私がピザにかかせないのが「マリーシャープス ハバネロペパーソース(Marie Sharp's Habanero Pepper Sauce)」。

中央アメリカのベリーズ(Belize)という国のソースです。



080315_08

激辛です。
少量振りかけただけで私は汗が噴き出します。
辛いだけではなく旨味もあるんです。
タバスコに物足りない人に超お薦めです。





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管理者:Khon_Ruai

私のアイデンティティは写真作家。
私の写真は白黒銀塩が本流ですが、
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昭和36年7月生まれ。
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